~創業1985年の老舗天然とらふぐ.鱧料理店「御苑前 花膳」~
【新型コロナウイルス対策】
・ソーシャルディスタンスを保つために、一日4組、8名様まで
半個室での営業をしております。
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています。
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・テーブル席掘りごたつ席に空気清浄機を設置しています。
新宿区新宿三丁目駅から徒歩2分の距離にある、御苑前花膳
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新宿区新宿三丁目駅から徒歩2分の距離にある、御苑前花膳は東京ではめずらしい本格的な天然とらふぐ、鱧(はも)の専門店です。その他、魚介類を使った会席料理(要予約)、おすすめの品も多数ございます。
店内奥には個室のお座敷席もご用意しておりますので、接待、宴会、歓送迎会等にもご利用いただけます。もちろんお祝い事等の慶事、法事にもご対応しております。個室貸切も10名様~お受けいたします。
ふぐの種類はたくさんございますが築地市場で取り扱っている食用のふぐはせいぜい10種類位です。当店ではその中でも「天然とらふぐ」だけを扱っております。「ふぐの王様」本物の天然とらふぐを是非お召し上がり下さい。
又、5月~10月の夏期季節は熊本県天草漁港直送のブランド鱧「黄金の鱧」を築地久保水産より毎日仕入れています、当店の鱧は産地活じめの1kgUPの大きい鱧を卓越な包丁技術で骨切りをしています。 小さい鱧より大きい鱧の方が脂が乗って美味しいです。
貸切も座敷個室10名様より、店内貸切25名様よりお受けいたしております。(33名様まで)
当店は完全予約制です
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新宿三丁目・西新宿の「居酒屋花ぜん(本店・別邸・はなれ)」と間違えてご予約のお電話を頂戴することがございますので、ご予約の際は何卒お間違えのないようにお願い致します。